Laman

Selasa, 17 Mei 2011

coklat chip (ladzed)


ASSALAMU’ALAIKUM..
wah kebanyakan artikel ana (saya) ini formal formal ya. Nah sekarang ana ingin membuat artikel yang tidak monoton yang resmi kalo dibaca dan membosannya. Wow jelas ana takut para pembaca yang ana hormati hanya sekedar memberikan kesan pertama kali dan yang terakhir T.T.. ana akan berbagi resep nih membuat coklat chip yang InshAllah halal. Ini dia bahan- bahannya:

225 gr terigu protein sedang

20 gr susu bubuk

200 gr mentega

175 gr tepung gula/ gula halus

75 gr coklat bubuk

25 gr maizena

2 kuning telur

50 gr coklat chip

Gini nih cara membuatnya, oh iya jangan lupa baca bismillah ya, semoga apa yang kita kerjakan mendapat ridho Allah. Bismillah..

1. Kocok mentega dan gula halus hingga tercampur rata.

2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga tercapur rata.

3. Campur terigu, coklat bubuk dan maizena. Ayak.

4. Masukkan campuran terigu ke dalam adonan mentaga secara bertahap.

5. Aduk rata dengan tangan sampai tidak lengket dan bisa dibentuk.

6. Bentuk adnan bulat kecil, letakkan diatas Loyang yang telah dialas silicon paper/ di oles mentega. Beri beberapa buah coklat chip, tekan perlahan hinga brbentuk bulat pipih.

7. Panggang dalam oven dengan suhu 180 selama +_ 20 menit.


Alhamdulillah sahl am laa? (mudah tidak) pastinya.. yo kita coba di rumah. Ah ya jangan lupa ya kirim comentnya yang sudah mencobanya.. syukron jazeelan (terima kasih n.n)


Tidak ada komentar:

Posting Komentar